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Podcast und Veranschaulichung vom Brauprozess (Informationen aus: Rieseler, Klaus: Frühe Großbrauereien in Deutschland. Die Brauereiarchitektur zwischen 1870 und 1930 in den Städten Dortmund, Kulmbach und Berlin, Berlin 2003. Abb.: Eigenzeichnung.

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Podcast und Veranschaulichung vom Brauprozess (Informationen aus: Rieseler, Klaus: Frühe Großbrauereien in Deutschland. Die Brauereiarchitektur zwischen 1870 und 1930 in den Städten Dortmund, Kulmbach und Berlin, Berlin 2003. Abb.: Eigenzeichnung.
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